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Gamma |
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| Friggitrice elettrica top 1 vasca 7 litri resistenze esterne
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Caratteristiche friggitrice monoblocco gas |
FACILITA' DI INSTALLAZIONE • Allacciamento semplificato dalla base dell'unità o dalla parte posteriore. PULIBILITA' • Piano di lavoro unico stampato in acciaio inox di 1,5 mm di spessore, con angoli arrotondati. • Pannellatura frontale in acciaio inox con finitura Scotch Brite. • Bordi laterali con angoli arrotondati e saldature a laser per consentire giunture a livello tra le unità. • Lo scarico dell'olio della vasca avviene tramite rubinetto in una bacinella interna di raccolta che semplifica la rimozione dell'olio usato e garantisce la sicurezza dell'operatore. • Porta a doppio pannello interno stampato a garanzia di un perfetto isolamento termico e un elevato livello di igiene. • Pannello interno porta in acciaio inox. • Base del forno con rilievi per evitare di bruciare il cibo nel caso in cui la bacinella vi sia posizionata direttamente. • Maniglie del forno in acciaio inox. • Piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza. FACILITA' D'USO • Temperatura di esercizio da 105ºC a 185ºC. • Termostato supplementare di sicurezza. • Bruciatori fissati all'esterno della vasca a forma di "V" con lo scopo di incrementare la durata dell'olio, migliorare la produttività e facilitare la pulizia. • Bruciatori in acciaio inox a combustione ottimizzata, valvola di sicurezza e fiamma pilota. • Tutte le apparecchaiture sono predisposte per l'utilizzo con gas naturale o GPL (ugelli forniti di serie).
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