Struttura, base e top in acciaio inox AISI 304, spessore 3 mm. Sistema di connessione Lasertec in acciaio inox AISI 304. Superficie di cottura in acciaio dolce, spessore 14 mm. 2 zone di riscaldamento con sensori della temperatura a controllo separato. Possibilità di impostare la temperatura a due livelli di potenza, fino a 450°C. Rapido riscaldamento della piastra, immediatamente disponibile per l'uso. Maggiore spazio per pentole e tegami grazie alla possibilità di utilizzare anche le zone intermedie. Valvola principale del gas incorporata. Forno a gas ideale per arrostire e gratinare, predisposto per due griglie GN2/1. Piastra base in acciaio spesso per una distribuzione e conservazione uniforme del calore. Temperatura massima del forno 340°C. Controllo della temperatura su un solo lato. Grado di protezione all'acqua IPX5. Configurazione: funzionamento da un solo lato su forno gas passante. Opzioni di installazione: free-standing su piedi di appoggio di 200 mm o su zoccolo (non incluso) in acciaio inox o in muratura. Accessori in dotazione: 1 teglia GN2/1 e 1 griglia GN2/1