Grattugia dalla struttura innovativa che, dalla bocca e rullo rimovibili, e dalla comoda e pratica conformazione, favorisce una facile igiene con risparmio di spazio in cucina; inoltre è caratterizzata da: - struttura in acciaio inox- bocca grattugia in alluminio lucidato e anodizzato anche internamente, facile da smontare per la pulizia- rullo completamente smontabile in acciaio inox; - motore ventilato, comandi 24V- E' una macchina di sicurezza totale in quanto ha un microinterruttore sulla leva grattugia, sulla bocca grattugia e sulla vaschetta in termoformato alimentare che non richiede protezioni a griglia all'uscita della bocca di scarico. .