Macchina robusta e compatta, costruita interamente in acciaio inox, dotata di microinterruttore di sicurezza sulla griglia, che interrompe il movimento delle pale a griglia aperta e di comandi a 24 V con inversione di marcia. Nell' impastatrice IP25M vi è una sola pala inox Per agevolare la pulizia interna della vasca, le pale sono completamente smontabili; lo scarico del prodotto dalle vasche, nel modello da 25 kg è possibile alzando completamente il frontale.