Motore di tipo chiuso, autoventilato, dotato di protezione termica contro i sovraccarichi. Gruppo riduttore ad ingranaggi elicoidali in acciaio speciale operanti in carter a bagno d'olio additivato. Due velocità di rotazione, comandate da apposito selettore, avente anche la funzione di interruttore generale. Corpo del motoriduttore girevole sul basamento per permettere l'impiego degli utensili in diverse posizioni Il gruppo motoriduttore poggia su supporto in acciaio inox AISI 304 dotato di piedini in gomma Gli utensili disponibili sono: tritacarne - corpo in lega d'alluminio; chiocciola in lega di alluminio anodizzato montata su bronzine autolubrificanti; tramoggia di convogliamento in inox; due dischi di trafila con fori da 4.5 e 6 mm in acciaio inox; due coltelli in acciaio inox ed un pestello in nylon per alimenti; grattugia per formaggio e pane - corpo in inoxal anodizzato (grattugia 10 rullo in acciaio nichelato); rullo in acciaio inox AISI 304, ruotante su bronzine sinterizzate autolubrificanti. spremitutto - corpo in inoxal anodizzato; tramoggia di convogliamento in acciaio inox; filtro con fori da 2,5 mm ; pestello in nylon per alimenti. passapurea - corpo in inoxal anodizzato; setaccio e chiocciola in inox con fori da 2.5 mm . tagliaverdure - corpo in inoxal anodizzato; bronzine autolubrificanti di supporto dischi; come normale dotazione viene fornito un disco, a lama regolabile (0:6) per affettare inteneritore - per rendere tenere le fette di carne, recidendone tendini e nervi - corpo in inoxal anodizzato; due rulli di trafila a coltelli dentellati in acciaio inox. macinasale - corpo in inoxal anodizzato; frese speciali antiusura; tramoggia di carico in alluminio; dispositivo per la regolazione continua della finezza di macinatur