Una gamma di cappe modulari centrali che sfrutta il principio della "Immissione induttiva". Aria non trattata viene immessa al suo interno a parziale compensazione di quella estratta. Oltre ad un migliore trascinamento dei fumi verso la superficie filtrante, viene ridotta la depressione dell'ambiente con conseguente diminuzione dei costi energetici di trattamento dell'aria immessa in cucina. La gamma è composta di cappe con 5 diverse lunghezze (2400, 2800, 3200, 3600 e 4000 mm ) e 2 diverse profondità (2600 e 3000 mm ). Costruzione interamente in AISI 304. Realizzata in 2 pezzi a parete separati; da accoppiare in loco schiena contro schiena per fare una cappa centrale Cappa a due circuiti indipendenti (aspirazione ed immissione) per ridurre i volumi d'aria trattata da immettere in ambiente. Aspirazione centrale con filtri e immissione dell'aria anteriore attraverso 2 strette feritoie opportunamente dimensionate per ottenere il giusto effetto induttivo. Profilo delle lamiere particolarmente sagomato per aumentare l'effetto di depressione indotto dal flusso d'aria immesso.