FRY TOP SU FORNO 900 - ATIS SRL

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FRY TOP SU FORNO 900

L'unità può essere installata su piedini regolabili fino a 50mm di altezza e su supporti a sbalzo. Superficie  di  cottura  in  acciaio  dolce,  15mm  dispessore, a garanzia di risultati di cottura ottimali. Superficie di cottura 2/3 liscia e 1/3 rigata. Termostato del forno regolabile tra 120°C e 280°C. L'ampio  foro  di  scarico  sulla  superficie  di  cottura permette di raccogliere i residui grassi all'interno di un contenitore (1.5 litri di capacità) posizionato sotto la superificie di cottura. Regolazione precisa della potenza. Alzatina su tre lati facile da rimuovere per le operazioni di pulizia. La base è formata da un forno a gas con bruciatori in acciaio  inox  e  fiamma  autostabilizzante  posizionati sotto la piastra. Camera del forno in acciaio inox con piastra di base in ghisa rigata. Raschietto con lame lisce o rigate fornito di serie. Accensione piezoelettrica per una maggiore sicurezza. Le unità sono dotate di controllo separato per ogni mezzo modulo. La  particolare  forma  delle  manopole  protegge  dalle infiltrazioni di acqua. Certificazione di protezione: grado IPX5.

Fry top elettrico in
acciaio dolce su forno elettrico

Fry top gas acciaio
dolce su forno a convezione

Fry top a gas piastra
acciaio dolce su forno  a gas

           

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