PENTOLE RETTANGOLARI 900 - ATIS SRL

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PENTOLE RETTANGOLARI 900

La pentola è l'ideale per cucinare e saltare tutti i tipi di cibo. Sistema  di  riscaldamento  indiretto,  che  utilizza  il  vapore saturo a 110°C generato nell'intercapedine, a garanzia di un'uniforme distribuzione del calore. Vasca stampata e coperchio in acciaio inox AISI 316. Valvola  per  lo  scarico  manuale  dell'aria  in  eccesso, accumulata  nell'intercapedine  durante  la  fase  di riscaldamento. Certificazione di protezione all'acqua: grado IPX5.  Termostato  di  sicurezza  per  protezione  in  caso  di  basso livello dell'acqua. Nessun superamento limite temperatura di cottura, reazione rapida Scarico di grandi dimensioni per un facile svuotamento della vasca. Coperchio  ermetico  per  ridurre  i  tempi  di  cottura  e  il consumo energetico. Ergonomicità:  la  profondità  della  vasca  consente  di mescolare con più facilità il cibo, anche quello più delicato. Tubo di scarico e rubinetto facilmente pulibili dall'esterno. Ciclo di riscaldamento chiuso - nessuno spreco di energia. Valvola solenoide per il rifornimento d'acqua calda o fredda. Superfici larghe e lisce di facile accesso per la pulizia. L'indicatore di pressione consente di monitorare i consumi di energia e di acqua. La  particolare  forma  delle  manopole  protegge  dalle infiltrazioni di acqua.

Pentola elettrica
rettangolare 250 litri

Pentola rettangolare a gas 250 litri riscalda. indiretto

   
           

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