Hamburgatrice automatica com polpettatrice incorporata vasca 23 litri - 2100 pezzi/h

Veloci. silenziose. sicure e affidabili. compatte. facili da pulire. Questi modelli di hamburgatrice sono ideali per: macellerie. super e ipermercati. laboratori alimentari. fast food. mense. cucine di comunità. Le macchine. alimentate con macinato. producono in modo automatico hamburger o polpette in porzioni dal peso desiderato. regolabile attraverso il rullo di formatura. anche usando varie combinazioni di ingredienti: carni di manzo. pollo o pesce in combinazione con pangrattato. uova. verdu ...SCOPRI DI PIÙre. formaggio. soia. spezie. È possibile anche trattare impasti per biscotti. Il peso degli hamburger o delle polpette resta costante e perfettamente determinato. aspetto produttivo importante nel settore della produzione e confezionamento e nella ristorazione collettiva. in cui le quantità di prodotto/porzione/confezione sono definite con precisione.